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街机金蟾捕鱼:不要太迷信这些流行以外的流行小家电

时间:2020/5/19 21:59:47   作者:   来源:   阅读:10   评论:0
内容摘要:报告显示,新冠肺炎疫情爆发以来,小家电销售逆势而上。基于消费者需求的变化、卫生、消毒已经成为消费热点,和小家用电器的“科技含量”与我们的健康有关,如紫外线anti-mite装置、臭氧蔬菜洗衣机、果蔬破碎壁机、负离子加湿器,等等,被很多人追捧。所以这些都是在展示“科技范儿”的小家电...
报告显示,新冠肺炎疫情爆发以来,小家电销售逆势而上。基于消费者需求的变化、卫生、消毒已经成为消费热点,和小家用电器的“科技含量”与我们的健康有关,如紫外线anti-mite装置、臭氧蔬菜洗衣机、果蔬破碎壁机、负离子加湿器,等等,被很多人追捧。
所以这些都是在展示“科技范儿”的小家电,是“真香”还在征收智商税,听听专家们怎么说——
果蔬墙杀手:它的功能性牙齿可以做到这一点
“被破坏的细胞壁可以破坏细胞壁,当被破坏的细胞壁被吃掉时,营养物质的吸收可以增加几倍。”这是最常见的短语在水果和蔬菜破碎机。破壁者真的有神奇的能力把食物从“青铜”变成“国王”吗?
“破壁机是一种经过强化的搅拌机、破碎机或榨汁机。”天津科技大学食品工程与生物技术学院副教授王浩表示,破壁机与其他食品加工机最大的区别在于,它能以更快的速度将食物磨成更细的尺寸。
“植物细胞被细胞壁包围,那里有活性成分。为了释放这些营养,你需要打破这堵墙。”王说:“事实上,打破这堵墙并不是一件神奇的事情。”“大部分都可以用牙齿完成。即使食物逃过了我们的牙齿,大部分也逃不过我们肠道内消化酶的破坏。”
“然而,当使用破壁剂处理后,谷物会变小,与肠道中各种消化酶接触的面积会增加,这确实会增加肠道对营养物质的吸收。”王说:“对于胃肠功能差、消化能力弱的人来说,破壁器处理的食物可以减轻胃肠道的负担,帮助消化。”而对于普通人来说,这样反而会使胃肠养成“惰性”,不利于健康。
据王介绍,中国营养研究院推荐的水果和蔬菜可食用部分的大部分营养成分都在其中。而果核中有些不宜食用的水果,如樱桃果核中含有氢氰酸,食用后可能会导致中毒。

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